Macawa Bar Restaurante

O Macawa Bar Restaurante é muito mais que um restaurante: é uma experiência sensorial que funde sofisticação com os sabores ancestrais da Amazônia. Sob a direção do chef Jameson Sarmiento, especialista em cozinha ancestral, cada prato é pensado para se conectar com a tradição, utilizando ingredientes frescos, muitos deles colhidos na horta de sua própria família. O cardápio do Macawa se destaca pelos cortes de carne charolês, provenientes da própria fazenda familiar, que garantem sabor e qualidade incomparáveis. Seguem-se as famosas asas com mais de 25 molhos, carnes picadas, massas, fast food e grelhados de frango, bovino e suíno. O espaço é cheio de vida: pequenas cabanas ideais para encontros íntimos, amplos camarotes para eventos, vários bares com coquetéis inspirados em sabores regionais e uma tela gigante tipo cinema para assistir jogos ou filmes. Tudo isso rodeado de pinturas amazônicas, plantas, luzes e detalhes que fazem do Macawa Bar um lugar espetacular.